📍 Seewen
Transformation (CFC)
- Formation CFC de 3 ans
- Découper, transformer et fabriquer des produits de charcuterie
- Travail précis, hygiène irréprochable, vrai savoir-faire artisanal
Aperçu
Ici, tout tourne autour du cœur du métier de la boucherie : tu apprends à découper, parer et transformer la viande de manière professionnelle. De la matière première au produit fini – avec précision, propreté et un grand sens des responsabilités.
Pendant ta formation, tu travailles avec des machines modernes, mais aussi beaucoup à la main. Tu fabriques des saucisses, jambons ou spécialités de viande séchée et découvres comment l’assurance qualité et l’hygiène sont appliquées au quotidien.
Durée ?
3 ans (CFC)
Perspectives
Avec le CFC, tu assumes des responsabilités – que ce soit en production ou en logistique.
Pour toute question, tu peux contacter Marcel Felder par téléphone ou par e-mail :
