📍 Seewen
Feinkost & Veredelung (EFZ)
- 3 Jahre EFZ-Ausbildung
- Herstellung von Delikatessen: Schinken, Würste, kreative Spezialitäten
- Fokus auf Geschmack, Präsentation und Verkaufsberatung
Überblick
Wenn du kreativ bist und Freude an schönen Präsentationen hast, ist das deine Fachrichtung! Hier lernst du, Feinkostprodukte und Delikatessen herzustellen: vom hausgemachten Schinken über marinierte Spezialitäten bis hin zu dekorativen Platten für den Verkauf.
Neben dem handwerklichen Können ist auch deine Beratungskompetenz gefragt: Du lernst, wie man Kunden überzeugt, Produkte appetitlich präsentiert und kulinarische Trends aufgreift.
Dauer?
3 Jahre (EFZ)
Perspektive
Spezialisierung im Verkauf, in der Gastronomie oder als Traiteur.
Bei Fragen erreichst du Marcel Felder telefonisch oder per E-Mail:
